L25EKS
Lave-vaisselle haute température à panneaux

Le L25EKS est un lave-vaisselle haute température à panneaux conçu pour offrir efficacité et durabilité dans les cuisines professionnelles. Il est doté de nombreuses fonctionnalités avancées, le rendant idéal pour des environnements à forte demande et à utilisation continue. Avec sa fonction de démarrage progressif, ses pompes à savon et à rinçage intégrées, ainsi que son panneau de commande électronique à touches sensitives avec affichage de la température, il garantit des performances optimales. L’isolation thermique à double paroi assure une efficacité énergétique, tandis que les bras de lavage et de rinçage en acier inoxydable offrent une grande durabilité. Le réservoir incliné autonettoyant et le panneau de commande amovible facilitent l’entretien. Pour une sécurité accrue, la machine inclut un dispositif de sécurité à l’ouverture de la porte et la technologie Thermocontrol, garantissant une température de rinçage correcte à chaque cycle.

Ce modèle est conçu pour un usage commercial, avec une finition en acier inoxydable (18/10 AISI 304) et une puissance élevée pour les opérations exigeantes. Il dispose également d’un système de remplissage automatique du réservoir, d’un thermostat de sécurité, et d’une porte autonettoyante pressée pour une hygiène optimale.

Caractéristiques principales :

• Démarrage progressif
• Pompes à savon et à rinçage
• Panneau de commande électronique à touches sensitives avec affichage de la température
• Isolation thermique à double paroi
• Cycle démarré par fermeture des panneaux
• Bras de lavage et de rinçage en acier inoxydable
• Réservoir incliné autonettoyant avec bords arrondis
• Filtres de réservoir intégrés et panneau de commande amovible pour un entretien facile
• Thermocontrol pour une température de rinçage précise
• Thermostat de sécurité et remplissage automatique du réservoir
• Dispositif de sécurité à l’ouverture de la porte

Spécifications :

• Durée des cycles : 1 – 2 – 3 minutes
• Hauteur de passage : 16,3″
• Température de rinçage : 179 – 194°F (82 – 90°C)
• Consommation d’eau par cycle : 0,69 Gal (2,6 L)
• Capacité du réservoir : 9 Gal (34 L)
• Paniers inclus : 1 plat (CC00019), 2 pour assiettes (CC00024), 2 inserts pour couverts (CC00045)
• Puissance : 7100W
• Intensité : 33A
• Matériau : Acier inoxydable 18/10 AISI 304
• Tension : 208-240V, 1PH (Branchement direct)