Équipement de cuisine, Mélangeur, Pétrins

LB50T
Mélangeur à spirale

Description

Le mélangeur à spirale Eurodib LB50T est conçu pour le mélange de grandes quantités de pâte, alliant performance et efficacité. Idéal pour les boulangeries, pâtisseries et cuisines commerciales, le LB50T répond à divers besoins de préparation culinaire tout en offrant une excellente adaptabilité.

Avantages clés :

  • Mélange efficace : La combinaison de la rotation de la spirale et du bol permet un mélange rapide et homogène de grandes quantités de pâte.
  • Vitesse réglable : Le convertisseur de fréquence permet un réglage précis de la vitesse, rendant le LB50T parfait pour différents types de pâte.
  • Construction durable : Conçu pour assurer un fonctionnement continu dans des environnements exigeants.
  • Design compact : Son design fonctionnel et compact optimise l’espace tout en garantissant une utilisation en toute sécurité.

Caractéristiques techniques :

  • Capacité du bol : 52,8 pintes (50 L)
  • Puissance : 2,5 kW
  • Tension : 208V/230V 1 phase, Fréquence : 60 Hz
  • Type de prise : Nema 6-20P
  • Vitesse du crochet : 140–240 tr/min
  • Vitesse du bol : 17–27 tr/min
  • Capacité maximale de farine : 44,1 lbs (20 kg)
  • Dimensions (L x P x H) : 910 x 535 x 760 mm (35,8 x 21,1 x 29,9 po)
  • Poids net : 120 kg (265 lbs)
  • Dimensions de l’emballage : 970 x 580 x 900 mm (38,2 x 22,8 x 35,4 po)
  • Poids emballé : 140 kg (309 lbs)

* Hydratation minimale recommandée de la pâte : 60 %.

Garantie : 1 an sur les pièces et la main-d’œuvre.

Le mélangeur à spirale Eurodib LB50T est une solution fiable et haute performance pour les professionnels recherchant efficacité, durabilité et polyvalence dans le mélange de grandes quantités de pâte.

Caractéristiques

Watts 2,5 kW
Néma 6-20P
Volts 208V/230V 1 phase

NEMA

6-20P

Certifications

certificates_1_titleLB50T<br> Mélangeur à spirale certificates_2_titleLB50T<br> Mélangeur à spirale

SKU: LB50T
Origine : Chine

UPC: 990022852759

Prix: $5576.00 USD


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