SV-120
Circulateur à immersion thermique

Le circulateur à immersion thermique est un instrument de cuisson sous vide à basse température qui maximise la conservation des nutriments dans les aliments et améliore la saveur. Peu ou pas d’huile et un minimum de sel sont nécessaires pour préserver le goût, et aucun contact direct ne se produit avec l’air ou l’eau. La chaleur est uniformément répartie dans l’ensemble de la nourriture pendant la cuisson, en préservant les couleurs vives et les saveurs de vos aliments. Économisez de l’énergie par rapport à un four ou à une cuisinière à gaz, ainsi que de réduire la présence de fumée dans la cuisine. Un contrôle précis de la température et du temps garantit que vos aliments ne seront pas trop cuits et que vos températures préférées sont atteignables à chaque fois.

Caractéristiques

• Contrôles de la température et du temps
• Pince fixe réglable
• Filtre amovible pour un nettoyage facile
• Certifié IPX7 imperméable à l’eau

*N’inclut pas la fonction d’arrêt automatique