Sauteuse droite idéale pour faire dorer rapidement les aliments, faire sauter des petits légumes et des morceaux de viande. Les bords bas droits assurent une bonne évaporation de l’humidité et une excellente caramélisation des jus.
Batterie de cuisine Inocuivre First Classe composée à 90% de cuivre et 10% d’acier inoxydable AISI 304:
– 90% de cuivre à l’extérieur: excellente conductivité thermique pour une répartition homogène de la chaleur; résultats de cuisson exceptionnels.
– 10% d’acier inoxydable à l’intérieur: parfaitement alimentaire; élimine le besoin de réétamer le cuivre pour un entretien facile.
Poignée traditionnelle rivetée en fonte, courbée à la française: utilisation confortable et ergonomique; ustensile authentique.
Polissage miroir.
Pour toutes les tables de cuisson SAUF induction.
| Material | Extérieur en cuivre extra épais | Intérieur en acier inoxydable |
2.5" high
SKU: 6462.2
Origin : France
Warranty: 3 mois
Package Weight: 5
Capacity: 1.9 qt / 1.8 l
Thickness: 2 mm
Couvercle Inocuivre First Class en acier inoxydable et cuivre (1,2 mm d’épaisseur) avec poignée rivetée en…
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