deBuyer Prima Matera | Plat à ragoût

Faitout avec couvercle, idéal pour réduire, mijoter, pour cuire de grandes quantités.
Batterie de cuisine Prima Matera composée à 90% de cuivre et à 10% d’acier inoxydable AISI 304:
– 90% cuivre à l’extérieur: excellente conductivité thermique pour une parfaite maîtrise de la cuisson; diffusion parfaite de la chaleur dans tout le récipient pour de grands résultats de dégustation.
– 10% d’acier inoxydable à l’intérieur: parfaitement alimentaire; entretien facile. La faible proportion d’acier inoxydable n’altère pas les propriétés du cuivre.
2 poignées rivetées en acier inoxydable moulé: manipulation facile; petite taille; Design moderne.
Innovation: socle à induction spécial pour une gamme universelle.
Code d’identification gravé sur la base.

Toutes les plaques de cuisson, y compris l’induction.