PAMPERO 2-22D3
Machine sous-vide industrielle

(Anciennement FALCON2-70)

Maximisez votre productivité avec les machines sous-vide industrielles ATMOVAC PAMPERO. Ces modèles de plancher sont disponibles en configuration simple ou double chambre. Obtenez les résultats les plus rapides et de la plus haute qualité pour tous vos besoins d’emballage sous-vide en grand volume !

Caractéristiques standards :

• Double chambre
• Contrôle par capteur*
• Contrôle du liquide**
• Remise en atmosphère progressive
• Barres de soudure doubles
• Double soudure
• Commandes numériques avec mémoire de 10 programmes
• Couvercle élevé (9.25″)
• Chambre en aluminium et cloche avec vitrine
• Programme d’entretien et de nettoyage de la pompe
• Joints en silicone amovibles pour faciliter le nettoyage et l’entretien
• Plaques d’insertion incluses

Ajouts en option :

• ACS***
• Injection de gaz
• 3^e barre de soudure
• Joint de coupure
• Joint de soudure élargi (0.39″)
• Joint Bi-Actif
• Configuration ESD (en combinaison avec le joint Bi-Active)

*Contrôle par capteur : Le processus de mise sous vide se termine lorsque le pourcentage prédéfini est atteint.

**Contrôle des liquides : Empêche les liquides de bouillir pendant le processus de mise sous vide. Lorsque le point d’ébullition est détecté, le processus de mise sous vide s’arrête et le sac est scellé sans perte d’humidité. Le produit, la pompe et la chambre à vide sont également protégés.

***ACS : Commande LCD, logiciel en 5 langues, mémoire de 20 programmes, connexion USB, compatibilité avec les imprimantes d’étiquettes, conformité HACCP, accès sécurisé à plusieurs niveaux, programmation en ligne, marinage et attendrissement, emballage de la viande rouge, vide séquentiel, contrôle des liquides, mode pot, injection de gaz (en option)

Les options peuvent être installées à l’achat ou expédiées séparément. Installation professionnelle requise.