Outils de préparation

Couteau à filet

Description

Ce couteau est parfait pour couper des filets de poulet ou de poisson. La lame est longue, droite et flexible afin d’épouser la forme de la coupe.

Specification

Couteau FK2 : Matériau de haute qualité : Lame en acier X50CrMoV15.
Rigide pour une excellente précision et durable.
Géométrie fine de la lame : un rebord biseauté plus finement que les lames traditionnelles pour une meilleure netteté.
Solide et durable, avec sa mitre épaisse et sa soie monobloc solide combinée à une poignée durable en polymère de fibre de carbone.
Poignée ergonomique offrant une prise antidérapante.
Dispose d’un système de calibrage : pour établir le bon équilibre entre la lame et la poignée; dévissez le dos et ajustez le nombre de bagues de contrepoids.

Couteau à filet Specifications

Certifications


Couteau à filet

Longueur de la lame : 6.3 "

SKU: 4283.16
Origin : France
Warranty: 3 mois
Height: 1''
Length: 12''
Width: 1''
Weight: 0.1 lb

Price: $87 USD


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