Outils de préparation

Couteau à filet

Couteau FK2: Matériau hautement développé: lame en acier X50CrMoV15.
Dur pour un tranchant parfait et durable.
Géométrie fine de la lame: un bord biseauté plus fin que les lames traditionnelles pour une meilleure netteté.
Solide et long- durable, avec sa mitre épaisse et sa solide soie monobloc combinée à une solide poignée en polymère en fibre de carbone.
Poignée ergonomique offrant une bonne prise antidérapante.
Elle dispose d'un système de calibrage: pour restaurer le droit équilibre entre la lame et la poignée, dévissez le dos pour régler le nombre d'anneaux de contrepoids.

Description

Ce couteau est parfait pour couper des filets de poulet ou de poisson. La lame est assez longue, assez droite et flexible pour épouser la forme de la coupe.

Couteau à filet Specifications

Certifications


Couteau à filet

Longueur de la lame: 6,3 "

SKU: 4283.16
Origin : France
Warranty: 3 mois
Height: 1
Length: 12
Width: 1
Weight: 0.1

Price: $87 USD


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