Outils de préparation

Couteau de chef français

Description

Couteau de chef traditionnel, idéal pour hacher finement les herbes, couper les légumes ou trancher le poisson et la viande.

Specification

  • Matériau hautement développé: lame en acier X50CrMoV15, trempé et revenu à HRC56
  • Dur pour une netteté parfaite et durable.
  • Lame à 2 biseaux
  • Poignée ergonomique offrant une bonne prise antidérapante.
  • Il dispose d’un système de calibrage: pour rétablir le bon équilibre entre la lame et la poignée, dévissez le dos pour ajuster le nombre d’anneaux de contrepoids.
  • Ne passe pas au lave-vaisselle.

Couteau de chef français Specifications

Certifications


Couteau de chef français

Longueur de la lame: 10,25 "

SKU: 4281.26
Origin : France
Warranty: 3 mois
Height: 2.6
Length: 16.2
Weight: 1 lbs

Price: $135 USD


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