Emballage sous-vide, Machine sous-vide à cloche, Premium, Série OROSHI

OROSHI 16
Machine sous-vide à cloche Premium

Description

La série OROSHI est notre gamme la plus riche en fonctionnalités. De la compatibilité avec les applications à la conformité HACCP, en plus des soudures au laser pour une construction sans faille, ces appareils ont tout pour réussir. La commande tactile est équipée en standard avec Contrôle par capteur* et de la connexion Bluetooth. Les fonctionnalités de base, comme le pourcentage de vide et le temps de soudure, sont programmables dans la machine.

 

Caractéristiques standards :

  • Panneau de commande à écran tactile
  • Contrôle par capteur*
  • Double soudure
  • Remise en atmosphère progressive
  • Contrôle des liquides**
  • Application en 5 langues
  • Mémoire de 20 programmes
  • Connexion Bluetooth
  • Compatibilité avec les imprimantes d’étiquettes
  • Conformité HACCP
  • Accès sécurisé à plusieurs niveaux
  • Programmation en ligne
  • Fonctions de marinage et d’attendrissement
  • Emballage de la viande rouge
  • Vide séquentiel
  • Injection de gaz (en option)

 

Fonctionnalité des applications :

  • Définir les désignations des programmes et les étiquettes
  • Contrôler les paramètres
  • Activer/désactiver les options et les fonctions
  • Enregistrement HACCP
  • Réglage de l’imprimante sans fil

 

*Contrôle par capteur : Le processus de mise sous vide se termine lorsque le pourcentage prédéfini est atteint.

**Contrôle des liquides : Empêche les liquides de bouillir pendant le processus de mise sous vide. Lorsque le point d’ébullition est détecté, le processus de mise sous vide s’arrête et le sac est scellé sans perte d’humidité. Le produit, la pompe et la chambre à vide sont également protégés.

Les options peuvent être installées à l’achat ou expédiées séparément. Installation professionnelle requise.

Marque : Atmovac

spécification

Service Kit

Barre de soudure : 16.5″
Format de cuve : 14.5″ L x 16.5″ W x 7″ H
Vitesse de pompe : 25 m³h
Cycle de vide : 15-35 sec
Pompe Busch : Puissante, fiable et facile d’entretien

Caractéristiques

Watts 900W
Intensité de courant 12A
Matériel Acier inoxydable
Néma 5-15P
Volts 120V

NEMA

Certifications

certificates_1_titleOROSHI 16 <br> Machine sous-vide à cloche Premium certificates_2_titleOROSHI 16 <br> Machine sous-vide à cloche Premium certificates_3_titleOROSHI 16 <br> Machine sous-vide à cloche Premium

SKU: OROSHI 16
Origine : Les Pays-Bas
Garantie: 1 an sur les pièces et la main-d'œuvre, 3 ans sur les pièces (les pompes, le ruban d'étanchéité en téflon et les joints sont EXCLUS de la garantie des pièces)
Hauteur: 18"
Longueur: 21.4"
Largeur: 19.6"
Poids: 143 lb
Hauteur du colis: 25"
Hauteur du colis: 18.3"
Poids du paquet: 161 lb

UPC: 628242144278

Prix: $8655.00 USD

Trousse pour injection de gaz

SKU: OH1416
Origine : Les Pays-Bas
Garantie: 1 an sur les pièces et la main-d'œuvre, 3 ans sur les pièces (les pompes, le ruban d'étanchéité en téflon et les joints sont EXCLUS de la garantie des pièces)

UPC: 628242147620

Prix: $815.00 USD


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