Emballage sous-vide, Machine sous-vide à cuve, Séries SOLAR & PAMPERO

SOLAR2-24D3W
Machine industrielle à sous-vide

*Commande spéciale*

Description

(Ancien POLAR 2-50)

SOLAR est la solution ultime pour le MAP et l’emballage sous-vide. Série en acier inoxydable avec une plaque de travail plane. Programmes et configurations élargies, avec couvercle automatique et système de joint robuste. Convivial et entièrement compatible HACCP. Nécessite peu d’entretien. Sa conception intelligente et ses caractéristiques hygiéniques garantissent sa fiabilité et ses faibles coûts d’entretien.

 

Caractéristiques standards :

  • Surface de travail plane
  • Air doux
  • Double joint
  • Barres de soudure double
  • Couvercle haut (9.5″)
  • Commandes numériques avec mémoire de 10 programmes
  • Programme d’entretien et de nettoyage de la pompe
  • Supports en silicone amovibles pour un nettoyage facile
  • Plaques d’insertion incluses

 

Ajouts optionnels :

  • Contrôle par capteur*
  • Contrôle liquide**
  • ACS***
  • Chasse au gaz
  • Sceau de coupure
  • Joint large (0.39″)
  • Joint Bi-Active
  • Configuration de la pompe externe

Des modules complémentaires et optionnels peuvent être installés à l’achat ou achetés séparément. Installation professionnelle requise.

*Contrôle par capteur : le processus de mise sous-vide se termine dès que le pourcentage prédéfini aura été atteint.

**Contrôle des liquides : empêche les liquides de bouillir pendant le processus de mise sous vide. Dès le point d’ébullition détecté, le processus de mise sous vide s’arrête et le sac est scellé, sans aucune perte d’humidité. Le produit, la pompe et la chambre à vide sont également protégés.

***ACS (Advanced Control System) : panneau LCD, mémoire de 20 programmes, accès sécurisé, alarme de vérification/entretien de la porte, connexion USB, compatible avec des imprimantes, conformité HACCP, entretien et nettoyage facilités.

Specification

Barres de soudure : 2 x 24.4″

Format de la chambre : 2 x (16.9″ L x 24.4″ L x 9.4″ H)

Vitesse de la pompe : 100 m³h

Cycle machine : 15-40 s

Pompe Busch : puissante, fiable et facile d’entretien

 

 

 

Specifications

Watts 3400W
Amperage 24A
Material Extérieur en acier inoxydable - Chambres en aluminium
Volts 208V (Fil dur 3PH)

Certifications

certificates_1_titleSOLAR2-24D3W <BR> Machine industrielle à sous-vide certificates_2_titleSOLAR2-24D3W <BR> Machine industrielle à sous-vide certificates_3_titleSOLAR2-24D3W <BR> Machine industrielle à sous-vide

SKU: SOLAR2-24D3W
Origin : Les Pays-Bas
Warranty: 1 an pièces et main-d'œuvre, 3 ans pièces (pompes et ruban d'étanchéité en Téflon sont exclus de la garantie)
Height: 52''
Length: 36.25''
Width: 58.75''
Weight: 761 lb
Package Length: 62.65''
Package Height: 52.25''
Package Weight: 866 lb

UPC: 628242149457

Price: $26896.00 USD


Product Downloads

Related Products