Baking | Pastry, Pastry Accessories

Spatule haute température – Longueur 19,75 « 

Description

Le Tube, une seringue à pâtisserie à pression avec les mêmes applications que les poches à pâtisserie: remplissage, garniture, décoration.
Idéal avec des préparations épaisses comme les crèmes, les mousses épaisses, la pâte à choux …
Simple à utiliser: distribue un certain quantité de préparation en exerçant une pression sur le cou.
Dispose d’un bouton avec graduations (cl et oz.) pour régler avec précision la quantité distribuée.
Conteneur transparent gradué (cl et oz.) de 0,75L: facile à remplir.
Système de seringue flexible: s’adapte à la quantité de préparation dans le récipient, arrête l’écoulement entre deux pressions.
Couvercles avec verrouillage « ¼ de tour »: montage rapide et facile.
Buses compatibles: de Buyer buses en polycarbonate; interchangeable.
Livré avec 2 buses: 1 lisse et 1 cannelée.
Peut être mis au réfrigérateur, au congélateur et à la cellule de refroidissement rapide. Seul le récipient est compatible avec le micro-ondes.
Entretien: passe au lave-vaisselle.

Seringue à pâtisserie à pression Specifications

Certifications


Complete Display "Le TUBE" with video screen and products

Includes: 9 x Tube 3358.00, 8 x 3358.75, 3 x 4129.00, 3 x 4132.06

SKU: 3358.91
Origin : France
Warranty: 3 months
Height: 59"
Length: 14"
Width: 17.7"

Price: $2410.00 USD

Le Tube : Pressure Pastry Syringe

Includes 2 polycarbonate nozzles: U8 & D8.

SKU: 3358.00
Origin : France
Warranty: 3 months
Length: 15.1
Width: 4.1
Weight: 1

Price: $201.00 USD

Set of 6 nozzles "Special Pastry"

-2 nozzles PF10 & PF14-1 leaf nozzle-1 star ribbon nozzle 8 teeth-1 nozzle Saint Honoré-Bird nest nozzle

SKU: 4132.06
Origin : France
Warranty: 3 months
Height: 1.5
Length: 5.1
Width: 5.1
Weight: 0.13

Price: $41.00 USD