Équipement de boulangerie, Fours à convection, LineMiss

XAFT133 ARIANNA
Four à convection LineMiss

Description

Conçu par Unox pour les professionnels ayant une production de boulangerie et pâtisserie à haut rendement et sans superflu. Alliance parfaite d’efficacité et de simplicité en moins d’un mètre carré.

 

Caractéristiques

  • Contrôle manuel
  • 0-60 min. de minuterie ou en utilisation continue
  • Voyant marche/arrêt
  • Grilles incluses

 

Technologies

VAPEUR.Plus
Produit instantanément de l’humidité à l’intérieur de la chambre pour d’excellents résultats, à chaque cuisson.

DRY.Plus
De l’air humide est expulsé par chambre de cuisson afin que la structure interne du produit se forme correctement, et qu’il en résulte une texture parfaite pendant des heures.

Specification

Four demi-grandeur 13″ x 18″

  • Dégagement entre les grilles : 3″
  • Ventilateur : 1
  • Plage de température : 0 – 260 °C / 32 – 500 °F
  • Dimensions de la chambre : 15″ L x 19.5″ L x 14″ H
  • Capacité de la chambre : 2.4 PiCu

Construction : boîtier /chambre de cuisson en acier inoxydable, porte en verre à double vitrage, cavité de cuisson isolée pour l’efficacité thermique et la sécurité de l’utilisateur

Specifications

Watts 3200W
Amperage 13A
Capacity 4 plaques de cuisson (13" x 18")
Material Acier inoxydable
Nema 6-20P
Volts 208-240V

Warning

* DISPONIBLE AU CANADA SEULEMENT *

Expédié par transport (LTL). *NÉCESSITE UNE PALETTE.

NEMA

Certifications

certificates_1_titleXAFT133 ARIANNA <br> Four à convection LineMiss certificates_2_titleXAFT133 ARIANNA <br> Four à convection LineMiss

SKU: XAFT133
Origin : Italie
Warranty: 1 an pièces et main d'oeuvre (porte en verre excluse)
Height: 20''
Length: 27.5''
Width: 23.6''
Weight: 79.5 lb
Package Length: 29''
Package Height: 21.7''
Package Weight: 88 lb

UPC: 8029212007777

Price: $**Disponible au Canada seulement** USD


Product Downloads

Related Products

XAFT113 STEFANIA
Four à convection LineMiss

Conçu par Unox pour les professionnels ayant une production de boulangerie et pâtisserie à haut rendement…

learn more

XC-651 & XC-646
Trousse de superposition LineMiss

Les trousses Unox incluent toutes les pièces nécessaires afin de superposer les fours à convection LineMiss,…

learn more

XC-606
Réducteur d’air LineMiss

Dévie l’air dans la cavité du four; pour les & nbsp; pâtisseries & nbsp; délicates telles…

learn more