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Garantie
Certifications
Machine sous vide à cuve
Atmovac
DIABLO 16+
Caractéristiques 
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Optimisez la conservation des aliments grâce à une machine d'emballage sous vide performante, conçue pour préserver la fraîcheur et prolonger au maximum la durée de conservation. Idéale pour les cuisines professionnelles, elle garantit un emballage sous vide homogène, ce qui permet d'améliorer la qualité des produits, de réduire le gaspillage et d'accroître l'efficacité opérationnelle.
- Le mode de mise sous vide automatique adapte le cycle en fonction de la taille du sachet et du type de produit, pour un scellage optimal et des résultats constants.
- La fonction de marinade intégrée accélère l'absorption et l'attendrissement, réduisant ainsi le temps de préparation tout en améliorant le développement des saveurs.
- La puissante pompe à vide à joint d'huile garantit une pression de vide forte et stable même lors de sessions d'emballage sous vide prolongées.
- Compatible avec les sachets sous vide Atmovac, il offre des solutions de conservation flexibles pour un large éventail d'applications culinaires.
Spécifications
Séries sous vide:
Diablo
Catégories de sous vide:
Économique
Nombre de barres de soudure:
Simple
Barres de soudure simples:
16 in (41 cm)
Tension:
120
Longueur (chambre):
17,8 po (45 cm)
Largeur (chambre):
16,8 po (42 cm)
Hauteur (chambre):
4 po (10 cm)
Longueur (machine):
21,6 po (55 cm)
Largeur (machine):
19,3 po (49 cm)
Hauteur (machine):
17,7 po (45 cm)
- Puissance: 1150 W
- Pompe: jusqu'à -29,9 inHg (-1012mbar)
- Vitesse de la pompe: 24 m3/h
- Chambre: -29,8 inHg (-1009 mbar)
- Fil de scellement: double 3,5 mm
- Barre de scellement: 16 po (41 cm)
- Origine: Chine
- Garantie: 1 an
- UPC: 990022856658
