Plaque à induction extra large commerciale

La plaque à induction professionnelle ultra-large SWI3500 offre un chauffage puissant et précis pour les cuisines professionnelles. Conçue pour allier efficacité et facilité d'utilisation, elle combine des commandes intuitives, un réglage rapide de la température et un encombrement réduit afin d'aider les professionnels à obtenir des résultats de cuisson homogènes tout en optimisant l'espace précieux sur le plan de travail.

• La surface de cuisson en vitrocéramique ultra-résistante offre une durabilité exceptionnelle et un nettoyage aisé.
• Les modes de puissance et de température réglables permettent un contrôle précis pour une large gamme d'applications culinaires.
• Compatible avec des ustensiles de cuisson d'un diamètre compris entre 4,5 et 14 pouces, pour une polyvalence accrue en cuisine.
• Un système de sécurité avancé coupe automatiquement l'alimentation lorsque des ustensiles de cuisson incompatibles sont détectés, qu'aucun ustensile n'est présent ou que l'appareil dépasse les températures normales de fonctionnement.

• Puissance: 3500 W
• Plage de température: 140 - 460°F (60 - 238°C) par paliers de 30°
• Nombre de ventilateurs: 5
• Batterie de cuisine compatible: 4,5 - 14 po (11 - 35 cm)
• Connexion: 6-20P (208 - 240 V)
• Poids net: 29 lb (13 kg)
• Garantie: 1 an
• UPC: 628242149051