Racleur pour cutter mélangeur K120S et KE120S

Le racleur Dito Sama 650059 est conçu pour les coupe-mélangeurs Dito Sama K120S et KE120S afin d'améliorer l'efficacité du traitement et la constance des résultats. En dirigeant continuellement les ingrédients vers la zone de coupe, il assure un contact optimal avec les lames pour un mélange plus homogène et des performances accrues. Idéal pour les cuisines professionnelles, restaurants, hôtels, services de traiteur et installations de production alimentaire, il est particulièrement efficace pour les purées, sauces, pâtés, garnitures, émulsions et autres préparations épaisses. Fabriqué selon les normes de qualité Dito Sama, cet accessoire robuste contribue à réduire le gaspillage tout en augmentant la productivité.