Machine sous-vide à cloche économique

Atmovac
DIABLO 12D27G
Caractéristiques toggle

Ajoutez plus de possibilités à votre cuisine avec ATMOVAC. Cette machine à vide vous permet de portionner, conserver et mariner vos ingrédients facilement, ce qui vous aidera à préparer le service à l'avance, rehausser les saveurs de vos recettes et prolonger la durée de vie de vos produits.

  • La chambre à grande capacité accueille des aliments plus volumineux ou plusieurs sacs dans un même cycle, améliorant l'efficacité du flux de travail.
  • La fonction gaz inerte (gas'flush) injecte des gaz protecteurs afin de préserver la texture, la couleur et la saveur durant l'entreposage.
  • Le programme de marinage intégré accélère l'infusion des saveurs et l'attendrissement des viandes, des volailles et des poissons.
  • La pompe à huile haute performance garantit un niveau de vide constant à chaque utilisation, assurant ainsi une conservation fiable de vos aliments.
Spécifications toggle
Séries sous vide: Diablo
Vitesse de la pompe: 24 m3h
Catégories de sous vide: Économique
Nombre de barres de soudure: Multiple
Barres de soudure multiples: 2 X 12.5 in and 1 X 27 in (2 X 32 cm and 1 X 68 cm)
Longueur (chambre): 17,5 po (44 cm)
Largeur (chambre): 33,2 po (84 cm)
Hauteur (chambre): 6,6 po (16 cm)
Longueur (machine): 21,8 po (55 cm)
Largeur (machine): 35,8 po (90 cm)
Hauteur (machine): 18,6 po (47 cm)
Longueur: 26,4
Largeur: 41,5
Hauteur: 25,4
  • Puissance: 120 V - 2355 W - 60 Hz
  • Barres de scellement: 2 x 12,5 po (31 cm) et 1 x 27 po (68 cm)
  • Pompe: pompe à vide scellée à l'huile
  • Vitesse de la pompe: 24 m3h
  • Cycle de l'appareil: 5 - 90 secondes
  • Connexion: 5-15 P (120 V)
  • Poids net: 209 lb (94 kg)
  • Poids à l'expédition: 271 lb (122 kg)
  • Origine: Chine
  • Garantie: 1 an
  • UPC: 990022848851
Accessoires toggle

BPSATVSB900608-Sacs sous vide lisses (100) 06X08
BPSATVSB900610-Sacs sous vide lisses (100) 06X10
BPSATVSB900612-Sacs sous vide lisses (100) 06x12
BPSATVSB900810-Sacs sous vide lisses (100) 08x10
BPSATVSB900812-Sacs sous vide lisses (100) 08X12
BPSATVSB901014-Sacs sous vide lisses (100) 10X14
BPSATVSB901214-Sacs sous vide lisses (100) 12X14
BPSATVSB901216-Sacs sous vide lisses (100) 12X16
BPSATVSB901218 - Sacs sous vide lisses (100) 12 x 18
BPSATVSB901414 - Sacs sous vide lisses (100) 14 x 14
BPSATVSB901416 - Sacs sous vide lisses (100) 14 x 16
BPSATVCB900612 - Sacs sous vide à canaux (100) 06 x 12
BPSATVCB900812 - Sacs sous vide à canaux (100) 08 x 12