Machine à glace granulaire
Les flocons sont privilégiés pour les présentoirs et présentations réfrigérées comme les plateaux d'huîtres ainsi que pour les buffets. Les flocons ont une température en dessous de 0 °C. Ils sont malléables et polyvalents. Cela permet leur utilisation avec créativité et design. Les machines à flocons varient en grandeur ainsi qu'en capacité de production. Convient aux secteurs de la vente au détail, industrie du poisson, des fruits de mer, et pharmaceutiques.
Système granulaire : la tarière et le brise-glace travaillent en synchronisme afin d'obtenir en continue des formes irrégulières. La simplicité du processus de production offre un rendement optimisé.
- 1L (0.26 gal.) d'eau = 1kg (2.2 lb) de glace
- Pieds réglables en acier inoxydable (3/16")
- Stockage isolé sans HCFC
- Porte isolée escamotable
- Évaporateur en acier inoxydable AISI 304
- Système de refroidissement à air
- Surfaces internes arrondies faciles à nettoyer
- Bassin d'eau anti-poussière
- Réfrigérant R290
- Production: 368 lb/24h
- Capacité de bac: 88 lb
- Sorte de glace: glace écaillée, sec à 80-82%
- Origine: Italie
- Garantie: 3 ans + 5 ans Compresseur
- Poids: 187 lb
- Poids du paquet: 209 lb
- UPC: 628242149761
10878 - Cuillère en plastique
ICECLEAN01 - Nettoyant pour machine à glaçons