Machine à gelato de comptoir

Nemox
GELATO10KCREA
Caractéristiques toggle

Préparez un gelato italien authentique avec Nemox. Cette machine à gelato professionnelle de comptoir produit jusqu'à 22 lb (10 kg) par heure tout en maintenant le produit à une température de conservation idéale, avec la sonde NTC intégrée. Le racleur amovible
permet une extraction complète du produit, réduisant au minimum le gaspillage.

  • Système à inverseur électronique permettant d'ajuster avec précision la vitesse de la palette pour des recettes et des textures personnalisées.
  • Quatre programmes automatiques de production offrent une grande polyvalence : gelato classique, gelato semi'mou, granité et refroidissement rapide.
  • Anneau de contention permettant d'augmenter la capacité de chargement jusqu'à 5 lb (2,5 kg) par production.
  • Système de drainage intégré pour un nettoyage facile et un entretien simplifié.
Spécifications toggle
Capacité de production par heure: 10kg (22 lbs)
Longueur (produit): 22,4 po (57 cm)
Largeur (produit): 19,8 po (50 cm)
Hauteur (produit): 17,3 po (44 cm)
Longueur: 25,2
Largeur: 24
Hauteur: 23,6
  • Puissance: 120 V - 650 W - 60 Hz
  • Gaz réfrigérant: R290
  • Production maximale par heure: 22 lb (10 kg)
  • Capacité maximale en ingrédients: 3,7 pte (3,5 L)
  • Durée moyenne du cycle: 12 ' 15 min.
  • Vitesse de la palette: 60 ' 130 rpm
  • Poids net: 125 lb (57 kg)
  • Connexion: 5-15P (120 V)
  • Poids de l'emballage: 145 lb (66 lb)
  • Origine: Italie
  • Garantie: 1 an
  • UPC: 990022856825