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Machine à gelato de comptoir
Nemox
GELATO5KCREA
Caractéristiques 
Préparez des gelatos frais avec Nemox. En seulement trois étapes simples, cette machine à gelato commercial sur comptoir produit jusqu'à 11 lb (5 kg) par heure et maintient le produit
à la température idéale pour un service continu. Avec des modes manuel et automatique, cet équipement convient aux restaurants de toutes tailles.
- Quatre programmes automatiques de production offrent une grande polyvalence : gelato classique, gelato semi'mou, granité et refroidissement rapide.
- La palette racleuse en croissant incorpore davantage d'air au mélange, procurant une texture de gelato plus lisse et plus onctueuse.
- Le réfrigérant écologique R290 réduit l'impact environnemental tout en assurant un refroidissement efficace.
- Le système de drainage intégré facilite le nettoyage et l'entretien.
Spécifications
Capacité de production par heure:
5kg (11 lbs)
Longueur (produit):
18,9 po (48 cm)
Largeur (produit):
18,3 po (46 cm)
Hauteur (produit):
15,5 po (39 cm)
Longueur:
22,8
Largeur:
23,6
Hauteur:
24,4
- Puissance: 120 V - 500 W - 60 Hz
- Gaz réfrigérant: R290
- Production maximale par heure: 11 lb (5 kg)
- Capacité maximale en ingrédients: 1,8 pte (1,7 L)
- Durée moyenne du cycle: 12 ' 15 min.
- Poids net: 73 lb (33 kg)
- Connexion: 5-15P (120 V)
- Poids de l'emballage: 87 lb (39 kg)
- Origine: Italie
- Garantie: 1 an
- UPC: 990022856832
