Lave'vaisselle commercial à passage haute température avec pompe de vidange

Ce lave'vaisselle commercial à passage haute température est adapté aux cuisines professionnelles et aux opérations de restauration à haut volume. Combinant une technologie de lavage avancée, une construction durable en acier inoxydable et un entretien simplifié, il offre une performance de nettoyage puissante et une fiabilité à long terme.

• Le système de démarrage progressif protège les articles délicats et prolonge la durée de vie des composants.
• La pompe de vidange intégrée permet une installation flexible et une évacuation efficace de l'eau.
• Les pompes intégrées pour le détergent et l'agent de rinçage assurent un dosage précis des produits chimiques
• Le système thermocontrol maintient des températures de rinçage constantes pour une désinfection efficace et une meilleure efficacité énergétique.

• Pompe de vidange: 30 W
• Electropompe: 1100 W
• Resistance cuve: 3000 W
• Resistance surchauffeur: 9000 W
• Puissance totale: 10,100 W
• Durée du cycle: 2 - 3 - 4 - 15 min.
• Capacité de la cuve: 8,9 Gal (34 L)
• Capacité du surchauffeur: 2,1 Gal (8 L)
• Consommation eau par cycle: 0,6 Gal (2 L)
• Dimensions de panier: 19,6 po x 19,6 po (50 x 50 cm)
• Ouverture de chargement: 16,3 po (41 cm)
• Alimentation eau entrée: 131 ÷ 140 °F (55 ÷ 60 °C)
• Pression alimentation eau: 20 ± 5 psi
• Dureté de l'eau: 7,2 ÷ 12,5 °F
• Temperature eau rinçage: 180÷195 °F (82÷90 °C)
• Raccordement eau: 3/4"
• Evacuation eau: 3/4"
• Niveau du bruit: 59,5 dB (A)
• Connexion: Direct - 1PH (208/240 V)
• Poids net: 308 lb (140 kg)
• Poids brut: 357 lb (162 kg)
• Origine: Italie
• Garantie: 1 an
• UPC: 628242141796

CC00019 - Support ouvert pour verres
CC00024 - Support à picots
LMCC00045 - Petit panier à couverts
CC0043 - Panier à couverts
CC0049 - Support pour soucoupes
CC00059 - Support pour tasses et verres
CC00064 - Support en plastique pour 8 bacs Gastro