Four à convection LineMiss

Conçu par Unox pour les professionnels ayant une production de boulangerie et pâtisserie à haut rendement et sans superflu. Alliance parfaite d'efficacité et de simplicité en moins d'un mètre carré. Caractéristiques Contrôle manuel 0-60 min. de minuterie ou en utilisation continue Voyant marche/arrêt Grilles incluses Technologies VAPEUR.Plus Produit instantanément de l'humidité à l'intérieur de la chambre pour d'excellents résultats, à chaque cuisson. DRY.Plus De l'air humide est expulsé par chambre de cuisson afin que la structure interne du produit se forme correctement, et qu'il en résulte une texture parfaite pendant des heures.

• Garantie: 1 an
• UPC: 8029212007777

GRP305 - Grille en fil métallique chromé
GRP310 - Grille en fil métallique chromé pour gressins (4 canaux)
GRP350 - Panier en acier inoxydable pour frites
TG305 - Plateau en aluminium (vendu par lot de 2)
TG310 - Plateau en aluminium perforé
TG330 - Plateau en aluminium perforé et revêtu de téflon
TG335 - Plateau en aluminium nervuré Fakir pour pizza et focaccia
TG350 - Plateau émaillé pour friture
XR130 - Support ouvert haut avec supports latéraux
XC651 - Kit d'empilage
XC606 - Déflecteur d'air