L25EKDPS 3ph
Lave-vaisselle haute température à panneaux

Le L25EKDPS 3ph est un lave-vaisselle haute température à panneaux conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Équipé de fonctionnalités avancées pour une utilisation continue et efficace dans des environnements à forte demande, il comprend une fonction de démarrage progressif, des pompes à savon et à rinçage intégrées, ainsi qu’un panneau de commande électronique à touches sensitives avec affichage de la température, garantissant une utilisation simple et intuitive. L’isolation thermique à double paroi réduit les pertes de chaleur, tandis que les bras de lavage et de rinçage en acier inoxydable offrent une durabilité et une longévité supérieures. Le réservoir autonettoyant incliné avec des bords arrondis, ainsi que le panneau de commande amovible, facilitent l’entretien. La technologie Thermocontrol assure des températures de rinçage optimales à chaque cycle, même en cas d’utilisation prolongée.

Conçu pour un usage commercial, le L25EKDPS 3ph est fabriqué en acier inoxydable (18/10 AISI 304) pour garantir une performance fiable et durable. Il dispose également d’un système de remplissage automatique du réservoir, d’un thermostat de sécurité, et d’une porte autonettoyante pressée pour maintenir les normes d’hygiène les plus élevées.

Caractéristiques principales :

• Démarrage progressif
• Pompes à savon et à rinçage intégrées
• Panneau de commande électronique à touches sensitives avec affichage de la température
• Isolation thermique à double paroi
• Cycle démarré par fermeture des panneaux
• Bras de lavage et de rinçage en acier inoxydable
• Réservoir incliné autonettoyant avec bords arrondis
• Filtres de réservoir intégrés et panneau de commande amovible pour un entretien facile
• Thermocontrol pour des températures de rinçage précises
• Thermostat de sécurité et remplissage automatique du réservoir
• Dispositif de sécurité à l’ouverture de la porte

Spécifications :

• Durée des cycles : 1 – 2 – 3 minutes
• Hauteur de passage : 16,3″
• Température de rinçage : 179 – 194°F (82 – 90°C)
• Consommation d’eau par cycle : 0,69 Gal (2,6 L)
• Capacité du réservoir : 9 Gal (34 L)
• Paniers inclus : 1 plat (CC00019), 2 pour assiettes (CC00024), 2 inserts pour couverts (CC00045)
• Puissance : 7100W
• Intensité : 33A
• Matériau : Acier inoxydable 18/10 AISI 304
• Tension : 208-240V 3ph 60Hz (Branchement direct)