CGBIP4 AB
Crêpière Gaz Naturel

a Krampouz CGBIP4 est une crêpière professionnelle au gaz naturel spécialement conçue pour offrir des performances élevées et une cuisson homogène dans les cuisines commerciales, crêperies, cafés et services alimentaires exigeants. Sa structure robuste en acier inoxydable combinée à une plaque de cuisson en fonte de 40 cm assure une excellente répartition thermique, permettant d’obtenir des crêpes parfaitement dorées et régulières en continu.

Équipée d’un puissant brûleur 8 branches délivrant jusqu’à 6,3 kW / 24 000 BTU, la machine peut atteindre 300°C, tout en garantissant une montée en température rapide et une stabilité optimale. Le thermostat réglable offre un contrôle précis selon le type de pâte ou le niveau de cuisson souhaité.

Pour une sécurité maximale, un thermocouple de sécurité coupe automatiquement l’arrivée de gaz en cas d’extinction de flamme. Conçue pour un usage intensif, fiable et durable, la CGBIP4 garantit une productivité élevée et une qualité constante, même dans les environnements les plus exigeants.

CARACTÉRISTIQUES ET AVANTAGES

Préconfigurée pour une alimentation en gaz naturel

Brûleur puissant 8 branches – 6,3 kW / 24 000 BTU

Plaque en fonte haute performance pour une cuisson durable

Châssis en acier inoxydable résistant et facile à nettoyer

Contrôle thermostatique pour un réglage précis de la température

Température maximale jusqu’à 300°C (570°F)

Diffusion de chaleur uniforme grâce à l’isolation du brûleur

Thermocouple de sécurité intégré

Surface de cuisson Ø 40 cm / 15,8″

Accessoires inclus : râteau à crêpes + spatule

SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES COMPLÈTES

Données techniques

Modèle : CGBIP4 AB

Puissance : 6,3 kW

BTU : 24 000 BTU

Type de gaz : Gaz naturel

Type de contrôle : Thermostatique

Brûleur : 8 branches

Diamètre de la plaque : Ø 40 cm / 15,8″

Température max. : 300°C (570°F)

Dimensions & Poids

Dimensions appareil : 19″ L × 7,8″ H (482 × 187 mm)

Dimensions expédition : 18,9″ L × 18,1″ P × 9″ H (480 × 460 × 230 mm)

Poids net : 35 lb / 16 kg

Poids expédition : 37,5 lb / 17 kg

Matériaux

Châssis en acier inoxydable

Plaque en fonte