Mélangeur Planétaire – 20 qt. (20 L)

Dito Sama
DXBE20AB

Mélangeur Planétaire - 20 qt. (20 L)

Caractéristiques toggle

Pétrissez, mélangez et fouettez avec le tout nouveau mélangeur de Dito Sama. Conçu pour résister aux exigences
intensives de la production en boulangerie et en pâtisserie, cet appareil robuste assure un mélange constant et de grande
qualité, essentiel dans les cuisines professionnelles.

CARACTÉRISTIQUES

  • Mouvement planétaire avec vitesses fixes et variables pour s'adapter à une grande variété de recettes.
  • Équipé des accessoires essentiels permettant une utilisation immédiate après l'installation.
  • Panneau de commande étanche pour une utilisation intuitive dans les cuisines achalandées.
  • Bol à levier avec système de verrouillage automatique assurant un mélange stable et une incorporation uniforme des ingrédients.
  • Système électronique d'ajustement des vitesses conçu pour un fonctionnement fluide et à faible bruit
Spécifications toggle
Puissance: Monophasé
Capacité du bol: 20-50 L
Capacité en farine: 10-20 pounds (5-9 kg)
Types de mélangeurs: Planétaire
Catégorie: Préparation des aliments
Sous-catégorie: Bakery equipment
Longueur: 26,2 po (66 cm)
Largeur: 20,4 po (52 cm)
Hauteur: 47,2 po (120 cm)
UPC: 990022853695
  • Tension: 120 V - 1 PH - 60 Hz
  • Puissance: 1500 W
  • Capacité du bol: 20 pte (20 L)
  • Capacite max. de farine: 15 lb (7 kg)
  • Capacité max. de pâte: 25 lb (12 kg)
  • Vitesses fixes: 3 vitesses (45 - 85 - 170 rpm)
  • Vitesse électronique: Variable (de 30 à 190 rpm)
  • Poids net: 258 lb (107 kg)
  • Origine: Italie
  • Garantie: 1 an