Bains-maries pour cuisson sous-vide

Les bains-maries pour cuisson sous-vide par ATMOVAC offrent une excellente stabilité et fiabilité de la température

Caractéristiques

Construction sans soudure en acier inoxydable de haute qualité pour la durabilité
Affichage LED avec température et temps de travail
Conception compacte et peu encombrante avec poignées encastrées pour la portabilité
Précision de la température jusqu'à 0.3 °C/F
Préprogrammez jusqu'à 5 recettes différentes
La vanne de vidange permet un nettoyage facile
Réduction de la consommation d'énergie lorsque la température souhaitée est atteinte
Affichage en °C ou °F
Couvercle inclus

Caractéristiques de sécurité

L'élément chauffant placé sous le plateau intérieur est protégé et résistant aux chocs
Le plateau amovible et perforé protège contre le contact entre l'élément et les aliments
L'arrêt automatique protège contre le ruissellement à sec et la surchauffe
Les indicateurs d'alarme et de défaut informent les erreurs
Marque : Atmovac
spécification

SR11 (réservoir double)

Compatible avec les contenants GN1/1
Capacité de volume maximale: 7.6 Gal / 29L

• Capacité Plage de température: 84 - 210 °F (29 - 99 °C)
• UGS: SR11
• Origine: Italie
• Garantie: 1 an
• Poids: 36 lbs
• Poids du paquet: 43 lbs