P-Roll 320/2+
Laminoir à pâte

Le laminoir à pâte P-Roll 320/2+ est un puissant outil de préparation de la pâte conçu pour rationaliser votre processus de pâtisserie. Ce laminoir à pâte vous permet d’explorer une variété de créations culinaires en toute simplicité. Ses fonctions avancées et sa construction robuste en font un choix privilégié pour les boulangeries qui recherchent l’efficacité sans compromettre la qualité. Qu’il s’agisse de préparer des croissants, des pâtes feuilletées, des pains artisanaux ou une pâte à pizza parfaite, le laminoir à pâte P-Roll 320/2+ donne des résultats constants à chaque fois, ce qui vous permet de libérer votre créativité dans la cuisine.

Les laminoirs à pâtes Eurodib P-Roll sont excellents pour rouler différents types
de pâtes à pain et à Pizza. L’épaisseur de la pâte peut être ajustée progressivement
de 0.8 à 5 mm, selon 7 préréglages différents.

Caractéristiques :

• Rouleaux supérieurs (8.7″) et inférieurs (12.6″) parallèles
• Construction du corps en acier inoxydable AISI 304
• Commandes en acier inoxydable IP67 (étanches à l’eau et à la poussière)
• Boutons robustes en aluminium
• Transmission à engrenages en métal robuste
• Grattoirs à rouleaux amovibles avec surface de glissement en céramique
  pour un nettoyage rapide et facile
• Protecteurs de rouleaux en plexi, déclenchés par micro-interrupteur
• Pédale* (article: 40051000U) optionnelle et vendue séparément