Cellule de refroidissement rapide, Glace et réfrigération, Préparation et conditionnement de la pizza

EcoBlast 320
Cellule de refroidissement rapide

Description

Faites l’expérience de la réfrigération rapide et efficace avec le refroidisseur à air EcoBlast 320 d’Eurodib. Parfait pour les petites et moyennes entreprises culinaires, ce refroidisseur d’air compact mais puissant est conçu pour refroidir rapidement les aliments cuits à des températures sûres, en préservant leur fraîcheur et leur saveur tout en respectant les normes de sécurité alimentaire les plus strictes.

Caractéristiques principales :

– Conception compacte idéale pour les petites cuisines.
– La capacité de refroidissement rapide garantit la sécurité alimentaire et la préservation de la qualité.
– Commandes intuitives pour une utilisation facile.
– Construction durable garantissant une fiabilité à long terme.
– Convient aux établissements de petite et moyenne taille.

Qu’il s’agisse d’un bistrot animé ou d’un café confortable, le refroidisseur à air Eurodib EcoBlast 320 est votre compagnon de confiance pour maintenir l’intégrité des aliments et améliorer l’efficacité de la cuisine.

Caractéristiques

  • Refroidissement rapide
  • Congélation rapide
  • Garantir la sécurité alimentaire
  • Maintien de la qualité des aliments
  • Accélère la préparation des aliments

Les cycles de réfrigération ou de congélation peuvent être réglés en fonction du temps, de la température à l’intérieur de la chambre ou par une sonde insérée au cœur du produit.

Sonde incluse.

Marque : Eurodib

spécification

  • Puissance frigorifique : 660W, 2559 BTU/hr
  • Gaz réfrigérant : R290
  • Dimensions de la chambre : 24.5″ P x 16″ L x 14.75″H
  • Capacité des plateaux : 12.8″ x 20.8″ ou GN1/1
  • Espace entre les plateaux : 1.6 – 2.6″
  • Volume total : 3.4 CuFt (96L)
  • Capacité de réfrigération
    197°F (90°C) à 37°F (3°C) = 31 lbs (14 kg) = 90 minutes
  • Capacité de congélation
    197°F (90°C) à 0°F (-18°C) = 26.5 lbs (12 kg) = 240 mins

Caractéristiques

Watts 660W
HP 1HP
Intensité de courant 6.4A
Capacité 5 plateaux (inclus)
Matériel Acier inoxydable
Néma 5-15P
Volts 110-120V

Avertissement

Expédition par transport LTL. *NÉCESSITE UNE PALETTE.

NEMA

Certifications

certificates_1_titleEcoBlast 320 <br> Cellule de refroidissement rapide certificates_2_titleEcoBlast 320 <br> Cellule de refroidissement rapide

SKU: ECOBLAST 320
Origine : Chine
Garantie: 1 an pièces et main d'oeuvre
Hauteur: 35"
Longueur: 29.5"
Largeur: 29.5"
Poids: 152 lb
Hauteur du colis: 35.5"
Hauteur du colis: 40.25"
Poids du paquet: 201 lb

UPC: 628242149167

Prix: $5613.34 USD


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