Emballage sous-vide, Machine sous-vide à cloche, Série CHINOOK

CHINOOK 14+
Machine sous-vide à cloche Premium

Description

Les machines à emballage sous-vide CHINOOK s’adaptent à tout ce que vous leur proposez ! Interface programmable pour une utilisation variée qui vous offre le plus d’options de dimensions. Toutes les unités sont fabriquées aux Pays-Bas, équipées de pompes Busch, d’un programme d’auto-maintenance et sont certifiées NSF & ETL.

 

Caractéristiques standards:

  • ACS
  • Soudure double
  • Remise en atmosphère progressive
  • Contrôle par capteur*
  • Contrôle des liquides**

 

Le panneau ACS offre les options les plus avancées :

  • Panneau LCD
  • Logiciel en 5 langues
  • Mémoire de 20 programmes
  • Connexion USB
  • Compatibilité avec les imprimantes d’étiquettes
  • Conformité HACCP
  • Accès sécurisé à plusieurs niveaux
  • Programmation en ligne
  • Marinage et attendrissage
  • Emballage de la viande rouge
  • Vide séquentiel
  • Contrôle des liquides
  • Mode pour pots Mason
  • Injection de gaz (en option)

 

*Contrôle par capteur : Le processus de mise sous vide se termine lorsque le pourcentage prédéfini est atteint.

**Contrôle des liquides : Empêche les liquides de bouillir pendant le processus de mise sous vide. Lorsque le point d’ébullition est détecté, le processus de mise sous vide s’arrête et le sac est scellé sans perte d’humidité. Le produit, la pompe et la chambre à vide sont également protégés.

Les options peuvent être installées à l’achat ou expédiées séparément. Installation professionnelle requise.

spécification

Trousse d’entretien

Barre de soudure : 13.5″
Format de cuve : 14.5″L x 13.5″W x 6″H
Vitesse de pompe : 10 m³h
Cycle de vide : 15-35 sec
Pompe Busch : Puissante, fiable et facile d’entretien

Caractéristiques

Watts 960W
Intensité de courant 8A
Matériel Acier inoxydable
Néma 5-15P
Volts 120V

Avertissement

Expédié par transport (LTL). *NÉCESSITE UNE PALETTE.

NEMA

Certifications

certificates_1_titleCHINOOK 14+ <br> Machine sous-vide à cloche Premium certificates_2_titleCHINOOK 14+ <br> Machine sous-vide à cloche Premium certificates_3_titleCHINOOK 14+ <br> Machine sous-vide à cloche Premium

SKU: CHINOOK 14+
Origine : Les Pays-Bas
Garantie: 1 an pièces et la main-d'œuvre, 3 ans sur les pièces uniquement (les pompes, le ruban d'étanchéité en téflon et les joints sont EXCLUS de la garantie des pièces)
Hauteur: 15.9''
Longueur: 21.8''
Largeur: 17.7''
Poids: 117 lb
Hauteur du colis: 24.8''
Hauteur du colis: 17.7''
Poids du paquet: 134 lbs

UPC: 628242144223

Prix: $7148.00 USD

Trousse pour injection de gaz

SKU: CH14
Origine : Les Pays-Bas
Garantie: 1 an pièces et la main-d'œuvre, 3 ans sur les pièces uniquement (les pompes, le ruban d'étanchéité en téflon et les joints sont EXCLUS de la garantie des pièces)

UPC: 628242147835

Prix: $815.00 USD


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