Préparation

Ensemble de six outils pour réaliser des décorations de fruits et légumes. Ces ensembles d’outils sont…

Les diviseuses-bouleuses simplifient la préparation, divisant de grande portion de pâte en boules uniformément arrondies en…

Conçu pour les pâtes à pizza avec 65% d’hydratation et plus, ce mélangeur convient aux boulangeries,…

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Aiguiseur de couteaux avec poignée

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Le mélangeur à bras plongeant est conçu et construit en Italie pour les professionnels de la…

«L’ABC de la sculpture sur fruits et légumes» par Xiang Wang.

Ensemble de douze outils pour réaliser des décorations de fruits et légumes. Ces ensembles d’outils sont…